Muối Succinat
Tổng quan về sản phẩm
Muối succinate là muối axit hữu cơ có nguồn gốc từ axit succinic, có chức năng quan trọng như chất tăng cường hương vị, chất điều chỉnh độ pH và chất trung gian hóa học. Được sản xuất thông qua quá trình trung hòa và kết tinh chính xác trong cơ sở hóa chất chuyên dụng, danh mục succinate của chúng tôi (bao gồm Disodium Succinate và Kali Succinate) mang lại độ tinh khiết cao, cấu hình tạp chất thấp và hiệu suất lô nhất quán cho chế biến thực phẩm, công thức dược phẩm và tổng hợp công nghiệp.
Thông số kỹ thuật chính
Thông số kỹ thuật tiêu chuẩn cho các lớp cốt lõi:
|
tham số |
Disodium Succinate (Khan / Hexahydrat) |
Kali Succinat |
Phương pháp kiểm tra |
|
Xét nghiệm (%) |
Lớn hơn hoặc bằng 99,0% |
Lớn hơn hoặc bằng 98,5% |
Chuẩn độ / HPLC |
|
Vẻ bề ngoài |
Bột tinh thể màu trắng |
Bột màu trắng đến trắng nhạt |
Thị giác |
|
pH (dung dịch 5%) |
7.0 - 9.0 |
6.5 - 8.5 |
phép đo điện thế |
|
Tổn thất khi sấy (%) |
Nhỏ hơn hoặc bằng 1,5% (Khan) / Nhỏ hơn hoặc bằng 35,0% (Hexahydrat) |
Nhỏ hơn hoặc bằng 2,0% |
105 độ, 2h |
|
Kim loại nặng (dưới dạng Pb) |
Nhỏ hơn hoặc bằng 10 trang/phút |
Nhỏ hơn hoặc bằng 10 trang/phút |
ICP-MS |
|
Asen (As) |
Nhỏ hơn hoặc bằng 1 ppm |
Nhỏ hơn hoặc bằng 1 ppm |
ICP-MS |
|
Clorua (Cl) |
Nhỏ hơn hoặc bằng 0,02% |
Nhỏ hơn hoặc bằng 0,02% |
đo độ đục |
Ứng dụng
Thực phẩm & Đồ uống
Được sử dụng làm chất tăng cường vị umami trong gia vị, súp, nước tương và các sản phẩm thịt chế biến, hoạt động phối hợp với bột ngọt (MSG) và inosine monophosphate (IMP).
Dược phẩm
Chức năng như một chất đệm, tá dược và chất trung gian quan trọng trong quá trình tổng hợp hoạt chất dược phẩm (API).
Tổng hợp công nghiệp
Được ứng dụng làm khối xây dựng cho các polyme phân hủy sinh học, chất làm dẻo chuyên dụng và chất ức chế ăn mòn.
Cấp thực phẩm (Tuân thủ FCC):Tối ưu hóa cho giới hạn kim loại nặng thấp và kiểm soát vi sinh vật trong các ứng dụng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.
Cấp dược phẩm (Tuân thủ USP/BP):Được sản xuất trong điều kiện phòng sạch nghiêm ngặt với khả năng phân tích tạp chất hoàn chỉnh và căn chỉnh ICH Q7.
Cấp kỹ thuật / công nghiệp:Giải pháp tiết kiệm chi phí cho các ứng dụng tổng hợp hóa học và polyme mà không ảnh hưởng đến độ tinh khiết của xét nghiệm chính.
Kiểm soát chất lượng và tài liệu
Cơ sở sản xuất của chúng tôi hoạt động theo chứng chỉ ISO 9001 và FSSC 22000.
Kiểm soát quá trình
Lò phản ứng trung hòa được điều khiển bằng DCS tự động đảm bảo cân bằng hóa học phản ứng chính xác và ổn định nhiệt.
Kiểm tra phân tích
Mỗi lô sản xuất đều được xác minh bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC) và phép đo khối phổ plasma kết hợp cảm ứng (ICP-MS) trước khi xuất xưởng.
Tài liệu được cung cấp
Giấy chứng nhận Phân tích (CoA) mỗi lô, Bảng dữ liệu an toàn vật liệu (MSDS), tuyên bố không có TSE/BSE và tuyên bố về chất gây dị ứng.
Đóng gói & Bảo quản
Tùy chọn đóng gói:
Thùng sợi 25 kg có lớp lót bằng polyetylen hai lớp dùng cho thực phẩm.
Túi dệt 25 kg có lớp lót PE chống ẩm.
Siêu bao tải số lượng lớn tùy chỉnh có sẵn cho người dùng công nghiệp khối lượng lớn.
Điều kiện bảo quản:Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và các chất oxy hóa không tương thích. Đậy kín các thùng chứa để tránh hấp thụ độ ẩm.
Câu hỏi thường gặp
Hỏi: Sự khác biệt giữa khan và hexahydrat disodium succinate là gì?
Trả lời: Loại khan không chứa nước tinh thể (xét nghiệm hoạt tính lớn hơn hoặc bằng 99,0%), phù hợp với hỗn hợp gia vị trộn khô trong đó việc kiểm soát độ ẩm là rất quan trọng. Loại hexahydrate chứa các phân tử nước tinh thể và hòa tan nhanh hơn trong công thức nước.
Hỏi: Muối succinate của bạn có không chứa GMO và không gây dị ứng không?
Đ: Vâng. Tất cả các sản phẩm succinate của chúng tôi đều có nguồn gốc từ nguyên liệu thô không biến đổi gen và không chứa các chất gây dị ứng chính bao gồm gluten, sữa, đậu nành và các loại hạt.
Hỏi: Bạn có thể cung cấp phân phối kích thước hạt tùy chỉnh không?
Đ: Vâng. Chúng tôi cung cấp dịch vụ nghiền và sàng lọc cơ học để điều chỉnh kích thước hạt (ví dụ: dạng bột mịn hoặc dạng hạt) dựa trên yêu cầu công thức cụ thể của bạn.
Hỏi: Thời gian giao hàng tiêu chuẩn cho các đơn đặt hàng số lượng lớn là bao lâu?
Trả lời: Thời gian sản xuất tiêu chuẩn là 10 đến 15 ngày làm việc đối với số lượng dưới 20 tấn. Các mặt hàng có sẵn sẽ được vận chuyển trong vòng 48 giờ.
Q: Bạn có cung cấp mẫu miễn phí để thử nghiệm trong phòng thí nghiệm không?
Đ: Vâng. Chúng tôi cung cấp từ 100g đến 500g mẫu phân tích để đánh giá R&D cùng với các CoA hoàn chỉnh theo lô. Tùy chọn thu cước hoặc trả trước có sẵn.
Câu hỏi: Tài liệu quy định nào hỗ trợ các ứng dụng dược phẩm?
Trả lời: Chúng tôi cung cấp đầy đủ dữ liệu hỗ trợ về Hồ sơ thuốc tổng thể (DMF), báo cáo hồ sơ tạp chất và bản tóm tắt kiểm tra độ ổn định tuân thủ ICH theo yêu cầu.
Yêu cầu báo giá
Gửi thông số kỹ thuật, khối lượng mục tiêu và điểm đến giao hàng theo yêu cầu của bạn để nhận báo giá chính thức và gói dữ liệu kỹ thuật trong vòng 24 giờ.
Các trường nhập bắt buộc:
Loại sản phẩm (Thực phẩm / Dược phẩm / Công nghiệp)
Số lượng mục tiêu (Tấn / Kilôgam)
Cổng đích / Địa chỉ giao hàng
Yêu cầu kiểm tra cụ thể (nếu có)