Kali citrate

1. Tên hóa học:Kali citrate

2. Công thức phân tử: K₃C₆H₅O₇·H₂O

3. Trọng lượng phân tử: 324.41

4. CAS: 6100-05-6

5. Tính cách:Đó là tinh thể trắng hoặc bột, không mùi, nếm mặn. Nó hơi Deliquescent, dễ dàng hòa tan trong nước hoặc glycerine, gần như không hòa tan trong ethanol. Mật độ tương đối là 1,98. Nó sẽ tan chảy và phân hủy khi nóng đến 230 độ.

6.Cách sử dụng:Trong ngành chế biến thực phẩm, nó được sử dụng làm bộ đệm, tác nhân chelate, chất ổn định, chất chống oxy hóa, chất nhũ hóa và hương liệu. Nó có thể được sử dụng trong sản phẩm sữa, thạch, mứt, thịt và bánh ngọt. Nó cũng có thể được sử dụng làm chất nhũ hóa trong phô mai và làm mới trong cam và v.v ... Trong dược phẩm, nó được sử dụng cho giảm âm, suy giảm kali và kiềm hóa nước tiểu.

7. Đóng gói:Nó được đóng gói với túi polyetylen làm lớp lót và một túi dệt nhựa hợp chất làm lớp bên ngoài. Trọng lượng mạng của mỗi túi là 25kg.

8. Lưu trữ & vận chuyển:Nó nên được lưu trữ trong một nhà kho khô và thông gió. Thận trọng để tránh xa ẩm và nóng; không tải được chăm sóc, để tránh thiệt hại. Hơn nữa, nó nên được lưu trữ riêng biệt với các chất độc.

Chú phổ biến: Kali Citrate, Nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà cung cấp, nhà cung cấp, nhà máy